时间：2023-01-07 21:04:08 | 浏览：2503
酱香型的白酒酿造期最久，工艺也是最繁琐，而且全程需要投入的人力、物力都是最多的，同时酿酒酱酒的产量还低于其它香型，这无形中就增加了原料的成本，同时还包括下沙的成本、发酵的成本、窖藏的成本、调酒的成本等等，可以说是每个环节都是需要真金白银，但市面上打着纯粮食酿造的酱酒售价才十块十多块的，这连成本都不够，真假不喝便知。
更有甚者，一些小酒厂深知打着坤沙酱酒的旗号，还标注着产地是贵州茅台镇，一瓶酱酒只卖10几20元，还敢免费快递，白送我我都不敢喝，居然还真有人敢买，真是拿自己的身体健康开玩笑，难怪业内有句笑谈：茅台带个镇，购买需谨慎。
茅台镇镇的酱酒好喝是真的，但是有些不良厂家就假借它的名气给自己脸上贴，在正规超市根本没有它的产品，正规的电商渠道也是销售不了的，其实大家选购酱酒时，只要是在正规渠道就可以避免上当受骗的情况。
比如下面所盘点的酒圈公认“实惠又好喝”的5款酱香酒，都是纯酿，而且酒价不算贵，当口粮酒刚刚好，看看有你爱喝的吗？
茅台酒厂是我国知名的大企业，每年创造的白酒市值过千亿，旗下的飞天茅台享誉全国，在茅台各款名酒中，应证了一句老话，那就是一分价钱一分货。
所以如果你拿迎宾酒的口感和飞天茅台去比较，那就是一个天上一个地下，但并不代表迎宾酒不好喝。
这款紫迎宾酒算是新的产品，也是用纯红缨子高粱酿造，只不过工艺和飞天所有区别，同时就陈放的时间也没有飞天茅台久，口感上酒体没有飞天醇厚。
但是酱香味还是非常浓郁的，平时宴请或是送礼也绝对拿得出手，目前售价也不贵，大约200元上下。
国康1935能上榜并不意外，它和茅台集团还有些渊源，这款酱酒的酿造人是范应华先生，他在业内有着酱酒大师的称号，范老师曾是茅台酒厂的酿造高级工程师，主要负责茅台酒的技术研究，在茅台工作了37年，退休后返聘为国康酒业的技术总监，在他的带领下全力打造了这款国康1935。
这款酱酒的原料和贵茅酒是一样的，都是精选了本地的红缨子高粱，工艺上是最费时的坤沙工艺，有着正宗的“茅香”。
为了达到范老师制定优级酱酒的标准，按照流程刚酿出的酱酒还得装入酒坛中，然后在一个恒温的室内陈放，经过漫长的5年光阴后才能开坛勾调，这就是酿酒人的精益求精。
为了保证酱酒的最佳口感，国康1935都是历经上千次的反复勾调，最终达到醇厚饱满协调的口感才算达标，这也是优级酱酒的一个指标。
喝过它的酒友平价其不仅酱香浓郁，馥郁的窖藏香和焦糊香相互交融，口感绵柔又细腻，回味还有花果的味道，最这庆幸的是这款酒才158元，非常划算。
四川盛产浓香型的白酒，然而这里还有一款知名的酱酒，那就是潭酒，酿酒工艺水平也在创新。
和本省的其它酒厂相比，潭酒建厂的历史并不算悠久，上世纪八十年代才投产，经过这几十年的发展，如今在川酒中也占有一席之地。
目前这款潭酒1935的整箱售价才400多块，价格虽然便宜，但口感确实不错。
珍酒的问世同样得益于茅台酒，当年因为茅台热销，市场经常缺货，为了应向号召，贵州相关部门开始计划异地酿造茅台酒。
最终在上世纪70年代末酿出和茅台非常相似的酱酒，后命名为贵州珍酒，也有人把它叫“异地茅台”。
这款珍酒珍5属于中档白酒，市场价格300元左右，口感和品质属实不错。
我国品质最好的酱酒都有个特点，那就是几乎都是酿造于贵州和四川，还有一点相同的是都是引用的赤水河为水源，这条河途经茅台镇一直流向四川，郎酒就是用这条河水酿的酒。
虽然地区四川，但是直线距离和茅台镇相距不足百公里，所以维度气候也非常相似，酿出的酱酒品质自然上乘。这款郎酒市场价也是300元上下，老牌子的中国名酒，送礼绝对倍有面子。
以上这五款酱酒就是性价比高，无论是自己喝还是宴请都非常不错，不知道你是否都喝过呢？想了解更多酒水相关信息的，也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。
酱香酒还只知道茅台？下面盘点3款高品质酱香酒，款款经典众所周知，中国白酒多香型，各种不同香型的白酒有着不同的风味，茅台酒就是酱香酒的代表之作，但是都到如今了，很多人谈起酱香酒还只知道茅台。每次一说酱香酒，只会讲茅台，讲来讲去，讲的人也就这几
提到酱酒,大家第一个联想到的必然是茅台,尤其是飞天茅台和精品茅台,虽然价格昂贵,但也是供不应求。茅台确实是不错,但就是贵。节假日或是重要的日子喝一口还行,哪能天天拿来当口粮酒。很多老酒友,尤其是那些每天都要来两杯的老酒桶子还是更热衷于找一些
我国十二大香型广为流传，其中以茅台为首的酱酒，其高温发酵、长期贮存等复杂工艺在中国白酒行业也是独一无二的，它的风格在众多美酒中也是独树一帜，所以酱香型白酒历来都为众多酒友所青睐。&nbs
说到口感最好的酱香酒，很多人第一时间想到的就是茅台酒。是的，茅台酒代表了国内酱香酒的风向标，是国内酱香酒的标杆，在很多人印象里，可能没有比茅台酒口感更好的酱香酒了。不过随着酿酒工艺和技术进步，其他酱酒企业也在大步向前看，除了茅台酒外，口感最
酱香型的白酒酿造期最久，工艺也是最繁琐，而且全程需要投入的人力、物力都是最多的，同时酿酒酱酒的产量还低于其它香型，这无形中就增加了原料的成本，同时还包括下沙的成本、发酵的成本、窖藏的成本、调酒的成本等等，可以说是每个环节都是需要真金白银，但
老酒友公认好喝的8款经典酱香酒盘点，款款都是精品佳酿，看看你喝过几款在我国，庞大的白酒家族可以分为十二香型，主要分为四种：清香型，浓香型，酱香型，米香型。其余的香型由这四种香型衍生而来。其中酱香型白酒，凭借其酿造工艺的独特复杂，造就其酱香突
说起酱香酒，大家都能不约而同的想到贵州，贵州不仅是我国第二大的酿酒大省，同时也是酱香酒的核心生产的确，贵州的酱香酒除了品牌多以外，品质也很不错。但现在说起贵州的酱酒，外省酒友们想必都只知道茅台酒一款，因为贵州的白酒市场始终是茅台一家独大的情
在白酒的酿造工艺中，酱香型白酒一直广受大众所喜爱。而因为酱香酒的价格一直居高不下，对于很多人来说如何找到一款极具性价比，在兼顾口感的同时，也能兼顾到价格的酱香型白酒，成为了很多人面对的难题。今天我们一起来看看全国公认最好喝的10大酱香酒排行
越临近春节，大众对白酒的需求也越来越浓了，最近有不少酒友在后台咨询小鹿，在什么价位中，选购哪些白酒好。这不，有一位酒友就询问道：“200元档，现在还有什么好喝的酱香型白酒可以推荐？”对于这位酒友的选酒需求，200元档选购酱香型白酒的性价比，
我们说的，白酒生产用水，是指在白酒生产过程中各种用水的总称，包括工艺用水和锅炉用水、冷却用水等非酿造用的生产用水。但如果我们一般都会特别的理解为酒成品配料中的水。水是白酒生产过程中必需的原料，有了水就可以完成各种生物化学作用，也可以让微生物
都是白酒，“酱香酒”和“浓香酒”的差别是什么呢？老酒鬼告诉你中国是一个盛产酒的国家，中国酒更是经历了四千多年的发展逐步成熟，人逢喜事精神爽，这个时候就更需要酒的加持，直到现在很多值得庆祝或者有什么不开心的时候，都会拿出来酒小酌几杯，并且每逢
最近在网上不止一次看到这张图片在吹捧酱香型白酒。对于不明真相、半知半解的消费者和经营者来说，这张图的煽动性还是很大的。看似专业的从8个方面把浓香型白酒给比下去。那么我们先从这8个方面来理性分析一下吧。酿造时间酱香型白酒：1年一个生产周期，4
近年来酱香型白酒在国内白酒市场非常火,对它关注的人越来越多,甚至很多网友第一次接触酱香酒就被它独特的风格和口感深深吸引了,因此有了“一入酱门深似海,从此它香是路人”的说法。当然,这种说法有些夸张,因为酱香型白酒和其它香型白酒风个不同、口感不
现在逢年过节，聚会，请客，必不可少的一样东西就是—酒，再加上大家的生活质量都在提高，都开始走向“少喝酒，喝好酒”的风向，也真是因为这样，好喝不上头的酱香酒非常的受大众的喜爱，成为了白酒市场的新宠！都说茅台酒是白酒中的“黄金”，也正是因为它，
浓、酱、清三种香型白酒是我国最常见的三种白酒，也是国人喝得比较多的白酒，这3种香型的白酒在我国酒水市场上占有很大的份额，尤其是酱香型白酒，即使不喝酱香型白酒的依然会选择购买，这一类人不是为了喝酒，而是为了投资。我国一共有12种香型的白酒，酱
