时间:2023-01-07 20:35:52 | 浏览:1750
众所周知,在我国,茅台酒是酱香型白酒的鼻祖,但是,对于咱们普通老百姓来说,茅台酒就是一个让人望尘莫及的存在,毕竟,价格摆在那儿,把它当做日常口粮酒显然是不现实的,所以,作为普通大众,我们在选购白酒时,最关注的并非是知名度,而是酒质、价格、口感,也就是所谓的“花小钱买好酒”。这才是我们最关注的点。
不过也有人问,既然茅台够不着,有没有和茅台酒口感相似,价格适中,酒质有保障的酱香型白酒呢?近年来,随着“酱酒热”的兴起,酱香酒越来越被很多人所接纳,甚至是偏爱,这无异于打破了清香型、浓香型白酒的市场霸权地位。
酱酒由于有着十分繁杂的酿酒工艺,独特的酿酒原料,以及喝了不上头不口干的优异品质,所以正逐渐成为白酒市场的“宠儿”,很多人都会把它和高端、可观的市场份额,巨大的升值保值空间划上等号。总之就是“高人一等”的感觉。
但是很多酱酒爱好者都被它的价格给劝退了,甚至一谈到酱香酒就敬而远之,还调侃说“可远观而不可亵玩焉”。诚然,茅台酒是我国酱香酒白酒中最出类拔萃的,但绝对不是酱香酒的唯一代名词,作为酱酒圣地的贵州茅台镇,除了茅台酒外,还有很多优质但名气稍逊的好酱酒,当然,不止茅台镇有,其它一些地方同样不缺优质酱酒。
所以,今天就带大家盘点一下老百姓心目中5款好喝不贵的酱香型白酒,高性价比,值得一品。
①老珍酒
这款老珍酒有着很高的收藏价值,它是1975年珍酒实验成功后第一批上市的,细闻能闻到茅系酱香的味道,酱香、焦糊香、陈香、曲香互相交织,协调舒适,它既有茅系的影子,又有自己独树一帜的一面。
它在好喝不贵的酱香酒里面可以说是名列前茅的。性价比很高,可作为一款口粮酒,历史积淀和口碑兼具,入口很醇和,酱香味浓厚,留香持久,很多老酒友称,喝一杯老珍酒,是友情的见证,更是一种温暖的回忆。
②金沙回沙酒
金沙回沙酒不仅是在贵州名气大,在外省的名气也非常高,是老百姓心目中好喝不贵的一款口粮酒,经常喝这酒的酒友会发现,刚开始闻香时,会感觉它有点像茅台的味道,但品上几口才知道,其实并不像。
轻轻尝上一口,当酒液触及到舌尖时会有点刺激感,当酒散开时,微微的甜感一瞬间铺满整个口腔,细品还有点郎酒的风格,喝到后半段,又品到了一股淡淡地芝麻香与麦麸香,总能给人带来不一样的味觉享受。
③缘得仿台酒
这款缘得仿台酒也是产自贵州茅台镇,是茅台前身三大烧坊之一的荣和烧坊后人传承酿造,原料和工艺,皆和茅台一样,优级纯粮酿造,古法工艺。产地位于茅台镇核心产区,与茅台酒厂一河之隔,7公里范围核心产区。
严格遵循12987坤沙古法酿制,一年出酒之后还得再窖藏五年。外表采用深色包装,高端大气,酿造人秉承着信念在做酒,一门心思地钻在提升酒质上,力求打造出了一款老百姓都喝得起的平价口粮酒,在贵州的酒友圈里,大家都对这款酒极力推崇。
酒的色泽剔透,入口酱香浓溢,喝的过程中香气逐渐散开,层层递进的层次感,喝一口唇齿之间都是满满的酱香之气,有丝丝酸味,细腻又醇厚,细细品味,又包含果香、窖香的复合香味,哈一口气,满口都是粮食香。
④郎酒 普朗
郎酒是一款四川名酒,纯粹的川系酱香酒,让普朗也自带一股独特的川酒风格,普朗作为郎酒的“嫡系”酱香酒,凭借着稳定的酒质,
存在感非常强,成为了老百姓心仪的一款口粮酒。
此酒酱香浓郁,细品能品出丝丝的花果香,其间还有一股清甜感,虽然后半段舌尖会有微微的酸涩感,但随着酒味散去后只剩下甜润的感觉,总的来说,它的层次感很丰富。
好了,今天的文章分享就结束了,感谢大家的阅读,其实,市面上老百姓心目中的优质酱酒还有很多,没有说到的,欢迎大家在评论区留言补充,还望不吝赐教!
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