酱香型白酒的年终总结以及2023趋势
时间：2023-01-07 20:26:34 | 浏览：1184
#在头条看见彼此#很久没有动笔了，今天空了点来说说茅台和酱香，基本上从2019年开始每年我都做了个酱香型白酒的年终总结，今天说说今年的年终总结吧！
今年的酱香从趋势看是下行的，因为去年开始的环保管控和整改，很多酒厂都没有保证按时下沙，加上疫情影响，大一点的酒厂可能否不能完全保证整体性，小一点的酒厂更不用说了，很多酒厂都是加班加点的干，才勉强跟上重阳下沙的进度。
九月份茅台酒厂都开始准备重阳下沙了，有不少酒厂的六轮次基酒都刚烤完，九月份就在一个酒厂喝到他们的最后六轮次基酒，作为酱香黄金轮次基酒品质还是可以的，酱香酱味很足，醇甜度很好，酒体丰满，后味滋味丰富，的确是标准的酱香坤沙口感。
最近茅台集团召开了股东大会，不管酱香型白酒行情好不好，对于茅台酒厂来说是没啥影响的，毕竟飞天茅台是皇帝的女儿不愁嫁，茅台股票也是越涨越高，前董事长的破事没有影响到各位股东们分红的热情，毕竟在275亿的金额面前其它啥也不是了。
相比前董事长的傲慢，似乎现在的董事长更平易近人每桌去敬酒，也没有爆料出什么值得大家关注的八卦新闻，但是有一个关于茅台扩建增大产能的计划似乎是全部通过值得大家关注。
李保芳在任期间明确说明了茅台酒不再扩大产能了，处于对茅台环境保护和自身品牌价值考虑，但是这才一两年时间这个计划又改变了，我觉得这个扩大产能的事情是不是过于急促了点？
茅台酒品牌影响力讲的就是稀缺性和增值潜力，继续扩大茅台酒产能真的好吗？生态环境是不是能承受的住？熟练工人是不是有这么多？仁怀本地小红粮是不是供应的上？扩大产能了酒质是不是能保证呢？这些问题只有拭目以待了！
以目前的酱香走势看，经过几年的火热后开始进入低迷了，资源越来越集中在大点的酒厂，酱香资本投入越来越大，成本越来越高，如果真的小酒厂被资本兼并了，买单的最后还是消费者。大家都看不上的茅台镇酒，似乎身价倍增了，脱胎于各大酒厂，酒质好不好暂且不说，价格的确实打实的提高了，当然这个有茅台系列酒的功劳，茅台系列酒连迎宾这样的低端酒都卖一百多，其它酒厂不跟进简直就是脑子进水了。
但是我的观点一直都坚持，白酒始终是一种特殊风味饮品美食，所以本质还是要喝，当然飞天茅台稍微特殊一点，不能以常理解释。我感觉明年的酱香型白酒估计下行很明显，但是价格不会出现大的跌幅，毕竟成本起来了，但是系列酒是一个参考标准，飞天茅台估计不太会有大的波动，其它系列酒能不能支撑住就难说了，系列酒如果降了，其它茅台镇的酒厂都酒也就会跟着联动。
欢迎大家一起交流讨论，原创手打！
相关资讯
同样是烈性酒，伏特加能卖遍世界，为何中国白酒只能自产自销？
你知道吗？同样作为烈性酒，白酒和伏特加却同酒不同命？伏特加在国外被疯抢，白酒却无人问津，我们的白酒就那么差劲嘛？说起烈酒，英国人会提起他们的威士忌，而法国人对白兰地赞不绝口，俄罗斯有世界闻名的威士忌，日本则以清酒为主，我们中国的代表自然是流
一杯白酒等于几杯啤酒，几杯红酒？教你科学计算，过年喝酒不吃亏
在古代，酒代表着尊贵！为啥这么说呢？因为酒是粮食酿造的，所以，古人称酒为“粮食精”！再加上古时候的粮食可是非常珍贵的，所以，喝酒在古代是一件非常奢侈的事情。这就是为什么过年的时候，无论是在家待客，还是走亲访友，主人家都要客人喝好！因为，饭桌
白酒这片市场很繁华，有人投机做生意，有人埋头看良心……
汽车到达茅台镇，几乎镇子里的空气都漂浮着白酒的香味。这里，是全国有名的白酒酿造胜地，进入这个地界就能感受到那种百年酿酒的文化传承。在茅台镇，有数千计家的白酒酿造企业，名酒茅台和国酒香酒业的生产基地都在这里。我们习惯把这一块生产区域，称为茅台
我国4种良心白酒，都是100%纯粮酿造，多年不曾涨价，你都喝过吗
你平时喜欢喝什么酒？涨过价吗？相信很多酒友都有这样的感慨，白酒价格都在小幅上涨，以前的口粮酒现在都快喝不起了。像很受欢迎的黄盖玻汾，从十多年前的20多一瓶，涨到现在的五六十，尽管涨价，但还是深受酒友认可，毕竟酒质到位。而火爆的老村长也从15
性价比高的酱香型白酒有哪些？这三款公认好喝，价格还亲民
酱香型白酒是我国三大香型白酒之一,就市场份额而言,它仅次于浓香型白酒。酱香型白酒名酒非常多,比如驰名中外的贵州茅台酒就是酱香型白酒,另外像郎酒、国台、习酒等知国内名白酒品牌也都是以酱香酒为主。酱香型白酒划定等级的界线比较明显,我们主要根据酿
老百姓心目中4款好喝不贵的酱香型白酒，性价比高，值得品鉴
一款酒，如果不能真正融入老百姓的生活当中，就不算是好酒。真正的好酒，应该是能够融入老百姓的生活当中，成为一款好喝不贵的酒，这才是好酒。以前的白酒市场上，很多酒都只有一种类型，那就是浓香型白酒，到了今天，白酒市场上最受欢迎的酒是酱香型白酒，说
几十元的酱香酒能喝吗？三款好喝不贵的酱香型白酒推荐
大家都知道，白酒中酱香酒的价格是普遍偏高的，但随着酱香酒越来越火爆，市面上出现了一些打着“酱香酒”名义、售价却只有几十块的白酒，这可让不少人迷惑了，纷纷问懂行的朋友，这些几十元的酱香酒能喝吗？这个问题就有不少朋友问我，怎么说呢？如果你只是问
酱香型白酒品牌好喝的十个知名酱香型白酒品牌推荐
酱香型白酒品牌有哪些？中国白酒的香型众多，其中酱香型最受欢迎。酱香型白酒以茅台酒为代表，也称为茅香型白酒，其优质的品质一直深受消费者追捧。酱香型白酒的主要特点是透明无色（或淡黄色），无悬浮沉淀物、酱香突出、入口醇厚柔和、回甘悠长、空杯留香
为什么洋酒卖遍全球，白酒作为世界六大蒸馏酒之首得不到世界认可
因个人工作变动，最近1个多月都没来得及和各位酒友分享文章了，很是想念大家，在此也向各位关心酒老夫子的朋友们说声抱歉，让大家久等了。这几天成都天气热爆了，温度狂飙，甚至超过了新疆吐鲁番，位居全国第一！在高温之下，酒老夫子的格局也打开了（PS：
国内这6款顶级白酒，个个都是纯粮佳酿，快看看你们都喝过吗？
说到白酒，哪怕是一些不喝酒的人，对于茅台酒、五粮液等等这些的大牌白酒的名声，也是如雷贯耳。毕竟，与其名声一同涨起来的，还有价格，而价格恰恰是人们最为关注的一点！在很多人心中，花上几千甚至上万的价格买上一瓶酒，都是想都不敢想的事情，更别提喝了