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公斤赖茅酒色：微黄透明、酒色纯净，瓶内无悬浮物，无沉淀现象为佳；拉出的酒线细如丝，长如线

酱香无比，山魂水魄

购买时认准赖字商标，一瓶1000ml，一公斤装

(合适自己喝.走亲戚串门.送礼请客.婚宴福利.孝敬老人等）

咨询热线：182 7548 5685

名称 97公斤庆香港回归

规格 1000ml

品牌 回归赖酒

酒精度 53度

香型 酱香型

出品厂家 贵州回归赖茅有限公司

厂家厂址 贵州省 仁怀市 茅台镇

产地 贵州省 仁怀市 茅台镇

储存条件 在阴凉、干燥、通风、避免阳光直射且密封下保存

赖茅的前世今生：赖茅酒在1997年在贵州茅台镇生产出来;也正是在这一年，才有了97公斤赖茅的美名，天下美酒出茅台，因为茅台镇位于贵州高原低点的盆地，远离高原气流，云雾密集，一年大半时间都处于闷热、潮湿的雨雾之中，这种气候对人可能不友好，但对酒类发酵微生物却是得天独厚的条件。再加上地质地貌的特殊，茅台镇土层酸碱适度，具有良好的渗水性，形成了酿造美酒的宝贵水源，不但酸碱度合适，而且微量元素含量丰富。因此茅台镇也成了中国的白酒酿造圣地。赖茅酱香型白酒怎么样，很大一部分就取决茅台镇的先天环境了。赖嘉荣继承祖业后，公元1902年，突破了历史上酒类酿造的传统工艺，

独创“回沙”工艺和复杂的酿酒技术，研究出风格最完美的酱香大曲酒（俗称茅酒），

赖氏茅酒由此名扬天下！公元1915年茅酒荣获巴拿马太平洋世界博览会铜质奖，誉满全球，

后成就“国酒茅台”，被称为“酱香始祖”、“赖茅鼻祖”。

赖嘉荣所创建的恒兴酒厂在新中国成立后被收为国有，成立贵州国营茅台酒厂。

口感特点：

赖茅酒呈微黄色，清澈透明，香气悠久，味醇厚，入口甘绵，入喉净爽，各味谐调，恰至好处。酒度度为53度饮后无刺激感，不上头。开瓶时，喷香扑鼻；入口后，满口溢香；饮用时，四座飘香；饮用后，余香不尽。属酱香型大曲酒中出类拔萃之佳品。

赖茅是茅台酒系列产品。与茅台酒同宗同源，一脉相承。他是以优质高粱、小麦为原料，按贵州茅台酒工艺生产，经长期贮存精心勾兑而成的大曲酱香型白酒。贡酒钻石具有酱香浓郁、幽雅协调、丰满醇和、回味悠长、空杯留香的茅台风格。

百年传承，珍藏佳酿

97公斤赖茅酒生产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是一款不可多得的美酒，为了纪念香港于97年回归祖国大地的怀抱，特此推出的一款经典产品！，更是茅台“133战略”中着力打造的全国性战略产品。在2014年3月15日，茅台集团发表声明，称“赖茅”商标为茅台公司注册商标。只有“贵州茅台酒股份有限公司”生产的赖茅酒才能称之为赖茅酒

购买时认准赖字商标，一瓶1000ml，一公斤装

(合适自己喝.走亲戚串门.送礼请客.婚宴福利.孝敬老人等）

咨询热线：182 7548 5685

一、坤沙酒

正宗坤沙酒酿造工艺就是“12987”工艺,这种工艺整个酿造周期为1年,讲究端午制曲、重阳下沙,需要2次投料、9次蒸煮、8次发酵以及7次取酒,整个过程共30道工序以及165个工艺环节。工序繁且复、工时慢且长、高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒,生产周期长,储存时间长且制曲时间长。

也正是因为酿制工艺繁琐复杂、耗时费工再加上对原料甄选极为严苛,才让坤沙酒的口感、酒香乃至酒体都要比其它酿制工艺更加出色。（酒质最好）

二、碎沙酒

碎沙酒就是将高粱完全打碎,然后经过蒸煮发酵取酒,一般蒸煮3次左右就能把酒取完,不仅耗时短,而且工序简单,对原料也没有特殊的要求。事实上,即便是碎沙酒采用的本地优质红樱子糯高粱,由于酿造环节简单,白酒没有经过充分的发酵,因此其口感、酒质也远远不如坤沙酒。

三、翻沙酒

翻沙酒也是这三种酱香酒中最次的一个,它是用坤沙酒第九次蒸煮后丢弃的酒糟再加上新高粱、新曲药酿出的酒,我们称之为“翻沙酒”。翻沙酒的生产周期特别短,出酒率很高,当然口感、品质也最差。