时间:2023-01-07 19:36:50 | 浏览:778
品称:97赖茅酒(庆香港回归特制)
酒精度:53°(vol)
配料:高粱、小麦
净含量:1000ml、12瓶/箱
产品标准代号:黔D270·X·89
中国专利号:86102779.5
生产日期:一九九七年三月十五日
厂址:贵州省仁怀县茅台镇
生产厂家:贵州回归赖酒有限公司
储存条件 在阴凉、干燥、通风、避免阳光直射且密封下保存⬇️
价格:258元/瓶
口感特点:
赖茅酒呈微黄色,清澈透明,香气悠久,味醇厚,入口甘绵,入喉净爽,各味谐调,恰至好处。酒度度为53度饮后无刺激感,不上头。开瓶时,喷香扑鼻;入口后,满口溢香;饮用时,四座飘香;饮用后,余香不尽。属酱香型大曲酒中出类拔萃之佳品。
赖茅是茅台酒系列产品。与茅台酒同宗同源,一脉相承。他是以优质高粱、小麦为原料,按贵州茅台酒工艺生产,经长期贮存精心勾兑而成的大曲酱香型白酒。
酿造工艺:
香港公斤赖茅酒酿造工艺讲究“12987” 酿造工艺,即端午制曲、重阳下沙、1 年生产周期、2 次投料、9 次蒸煮、8 次发酵、7 次取酒。酱酒生产厂把高粱原料称为沙。在生产周期中,分两次投料,第一次投料称下沙,第二次投料称糙沙,投料后需经过八次发酵,每次发酵一个月左右,一个大周期约10个月左右。
投料环节中有一道重要的工序称为“润粮”,所谓“润物细无声”,在润粮工序,高粱中的淀粉颗粒吸取水分,并适当膨胀,为后续的蒸煮糊化创造条件。通过润粮既要保证高粱吸水均匀,又要满足酱香型白酒生产工艺“轻水分”的要求,因此对润粮加水比例、时间、水温和方式都有特殊要求,目前仍使用人工润粮方式
97香港公斤赖茅的生产原料都是纯粮食,只要这种原生态食品经过发酵和酿造,才能形成健康、纯净的酒体。其中含有多酚类化合物。酚类化合物的主要功能是清除 除人体内过量的氧自由基,并抵抗肿瘤、疲劳、病毒和衰老。味道比新鲜的白酒更加诱人,柔和而不失浓烈,香气更盛。
咨询热线:185 8636 3651
97香港回归特制赖茅酒!喝的不仅仅是对于1997年赖茅陈年老酒的酒质也历久弥香!还深深地表达了回归赖茅酒它被赋予的特殊意义!97年纪念香港回归赖茅酒(香港回归特制),.它见证了香港回归祖国母亲怀抱的日子!只有亲身喝过,你才知道它的与众不同,尝过方才知道它的情浓所在!
秉承正宗酱香工艺,精选当地自有粮食基地的有机糯高粱,水为酒之血,尤其是茅台镇境内赤水河谷一段,更是酿造茅台美酒最珍贵的自然资源。故清代诗人曾赞美赤水河“集灵泉于一身,汇秀水东下”。
购买时认准赖字商标,一瓶1000ml,一公斤装___
1935年赖茅酒 一瓶1070万元于1935年酿造而成的这瓶赖茅酒是目前中国最贵的酒,这瓶酒在一次拍卖会上拍出了1070万元的天价,这瓶酒是由宁德市的企业家赖先生所拍走的。贵州茅台镇采天地之精华,集人文之聪慧,享山水之灵气,自古来以酿酒而闻
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品称:97赖茅酒(庆香港回归特制)酒精度:53°(vol)配料:高粱、小麦净含量:1000ml、12瓶/箱产品标准代号:黔D270·X·89中国专利号:86102779.5生产日期:一九九七年三月十五日厂址:贵州省仁怀县茅台镇生产厂家:贵州
名称:97赖茅酒(庆香港回归特制)酒精度: 53%vol香型: 酱香型净含量: 1000ml、12瓶/箱产品标准代号: 黔D270·X·89中国专利号 : 86102779.5生产日期: 1997年公元1862赖嘉荣出生,赖嘉荣先祖在贵州茅
名称:97赖茅酒(庆香港回归特制)酒精度: 53%vol香型: 酱香型净含量: 1000ml、12瓶/箱产品标准代号: 黔D270·X·89中国专利号 : 86102779.5生产日期: 1997年公元1862赖嘉荣出生,赖嘉荣先祖在贵州茅